
のこだわり食材
ふぁんてん


| 知床産若鶏 江別市『水島養鶏場』赤玉鶏卵 道産大豆100%使用『豆太』の豆腐 旭川東鷹栖町産道産米『ふっくりんこ』 道産肥育牛 道産生豚 道産小麦98%以上使用の麺 網走産ホタテ貝 増毛漁港『水タコ』 富良野産スイートコーン コロンビア産『有機栽培コーヒー豆』 カナダ産最高級キャノーラ油 |





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年末・クリスマス用
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1969年小樽市生まれ
北海道調理師専門学校卒
京王プラザホテル札幌「南園」
タスコシステム「大東京」
銀座ライオンチェーン「翠香園」
「ビヤケラー札幌開拓使」
「チャイニーズキッチン好好」
を経て2006年6月独立開業
5%還元中
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